Jardin du Luxembourg
Dammann Frères
Aubépine, aloe vera, rose, jasmin, fleur de prunier et acacia.
Carte d'identité
- Maison
- Dammann Frères
- Famille
- Oolong
- Conditionnement
- Vrac, au poids — 100 g
- Composition
- Thé Oolong (Camellia sinensis), pétales de fleur, arômes (aubépine, aloé vera-rose-jasmin, fleur de prunier, melon, acacia)
- Infusion
- 90 °C, 5 minutes
L'histoire
Sa composition, telle que la publie Dammann Frères : Thé Oolong, pétales de fleur, arômes (aubépine, aloé vera-rose-jasmin, fleur de prunier, melon, acacia). Les arômes sont déposés sur la feuille après séchage ; c'est elle qui les porte jusqu'à la tasse.
L'oolong occupe le terrain intermédiaire : son oxydation est arrêtée en cours de route, entre le vert et le noir. Selon le degré choisi par le producteur, il penche vers le floral ou vers le boisé.
En tasse
Aubépine, aloe vera, rose, jasmin, fleur de prunier et acacia.
- Jasmin
- Rose
- Melon
Le conseil du torréfacteur
Eau à 90 °C, 5 minutes d'infusion.
Nos formats
Plus le paquet est grand, plus le prix au kilo baisse.
- 100 g 17,50 € prix de référence
Commander ce café 04 92 98 82 25
Moulu à la demande selon votre cafetière. Retrait en boutique sous 2 h au 17 rue du Marché Forville à Cannes, ou livraison partout en France sous 48 h.
Photo : le mur de thés Dammann Frères, dans la boutique