Rooibos Cederberg
Dammann Frères
Sans théine, saveur ronde et doucereuse.
Carte d'identité
- Maison
- Dammann Frères
- Famille
- Rooibos
- Conditionnement
- Vrac, au poids — 100 g
- Composition
- Rooibos
- Infusion
- 90 °C, 5 à 8 minutes
- Théine
- Aucune
L'histoire
Du rooibos nature, sans arôme ajouté : la liqueur rouge et la douceur naturelle de la plante, telles quelles.
Le rooibos n'est pas un thé. C'est un arbuste d'Afrique du Sud, Aspalathus linearis, qui ne pousse que dans la région du Cederberg, au nord du Cap. Ses aiguilles sont oxydées puis séchées, ce qui leur donne cette couleur rouge et un goût naturellement sucré. Il ne contient aucune théine : on peut en boire le soir.
En tasse
Sans théine, saveur ronde et doucereuse.
Le conseil du torréfacteur
Eau à 90 °C, 5 à 8 minutes d'infusion. Sans théine : il se boit aussi bien le soir.
Nos formats
Plus le paquet est grand, plus le prix au kilo baisse.
- 100 g 9,00 € prix de référence
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Photo : le mur de thés Dammann Frères, dans la boutique